Close

StylováRestaurace

Restaurace*** Švejk Bublava

Baby friendly hotel

Bublavský restaurant Švejk spojuje autentickou dobovou atmosféru „za císaře pána“ se skvělým jídlem a pitím. V prostředí se stylovými výčepními stolicemi, dobovými vitrážemi, ručně vyřezávanými motivy, stylovým nápojovým sklem, porcelánem a příbory se o vás postará obsluha oděná v dobových kostýmech.

Galerie

V jídelním lístku najdete pochopitelně vynikající staročeskou kuchyni s mnoha specialitami, včetně receptur vytažených z „babiččiny krabičky“. Zvláště letní posezení na zahrádce láká na voňavé grilované steaky, hamburgery a naše vlastní uzené pochoutky. Pro větší skupinu ugrilujeme i celé sele. Pochutnají si u nás ale i milovníci lehčí středomořské kuchyně a salátů, pro děti máme jídla přesně pro jejich mlsné jazýčky.

Samozřejmostí značky Restaurant Švejk je péče o kvalitu čepovaného piva a nabízených českých vín. Denně se u nás načepují desítky i stovky půllitrů Haškova milovaného ležáku Pilsner Urquell.

Galerie
Chlouba restaurace – velký sál

Unikátní sál restaurace Švejk Bublava, který vznikl z prostoru bývalého obecního kina, je ideálním místem k pořádání koncertů, oslav, firemních rautů, svateb, seminářů nebo školení či kongresů (více v sekci Akce na klíč). K vybavení krásně zařízeného multifunkčního sálu patří i velkoplošná projekce, pódium nebo vlastní audio systém. Uprostřed sálu, v prostoru tanečního parketu, je umístěná bezpečná mobilní dětská herna, kterou lze při zvláštním využití sálu kdykoliv odstranit a udělat místo pro tanečníky nebo další stoly.

Akce na klíč

Jídelní lístek

~ K pivu a vínu ~
Utopenec, pečivo89
Nakládaný hermelín, pečivo99
Naložený sleď99
Domácí škvarkové sádlo99
Obložené prkénko (druhy sýra, salám, klobáska)119
Cibulové kroužky89
~ Polévky ~
Hovězí vývar45
Polévka dle denní nabídky45
Polévka v chlebu dle denní nabídky89
~ Hlavní jídla ~
Guláš, houskové knedlíky159
Svíčková na smetaně, knedlík, brusinky, šlehačka159
Omáčka dle denní nabídky, knedlík, hovězí maso159
Vepřová krkovička, zelí, houskový knedlík159
Pečená kachna nebo husa, zelí, knedlík289
Kuřecí nebo vepřový řízek139
Kuřecí nebo vepřový řízek Cordon Bleu159
Masová směs v bramboráku se sýrem189
Švejkova roštěná229
Smažený hermelín, brusinky, zakysaná smetana139
Smažený sýr, naše tatarská omáčka139
Špecle s kuřecím masem v bylinkové omáčce159
Široké nudle s kousky uzeného lososa189
Ryba dle denní nabídky169
Rizoto dle denní nabídky169
Špagety dle denní nabídky149
Švejkovy houstičky s vanilkovým krémem139
Nudle s mákem129
Velký kynutý knedlík s vanilkovým krémem149
~ Něco pro gurmány ~
Švejkovo pečené maxi koleno, zelí, knedlík, pečivo (pro 2 osoby)399
Vepřový řízek XXL289
Vepřová žebra na medu, pečivo299
~ Dětská jídla ~
Rybí prsty z pravé tresky , hranolky, kečup79
Kuřecí řízek s bramborovou kaší99
Kuřecí stripsy, hranolky, kečup99
Dětská svíčková, hovězí maso, knedlíky99
Smažený sýr Dino, vařené brambory, kečup99
Smažené hermelínky, hranolky, kečup99
Zum Bier und Wein
,,Entrunkene" Wurst, Brot4 €
Eingelegter Camembertkäse, Brot4,50 €
Beladener Hering4,50 €
Hausgemachtes knisterndes Schmalz4,50 €
Getäfelte Tafel (Käse, Wurst, Salami)5 €
Zwiebelringee4 €
Suppen
Fleischbrühe2 €
Suppe nach Angebot2 €
Suppe im Brot nach Angebot4 €
Hauptgerichte
Gulasch mit Knödel7 €
Lendenbraten mit Knödel, Erdbeeren, Schlagsahne7 €
Sauce mit Knödel, Rindfleisch nach Angebot7 €
Schweinebraten, Kraut, Knödel7 €
Gebratene Ente oder Gans, Kraut, Knödel12,50 €
Hühnchenschnitzel oder Schweineschnitzel6 €
Hühnchenschnitzel oder Schweineschnitzel Cordon Bleu7 €
Fleischmischung in Kartoffelpuffer mit Käse8 €
Schwejk Braten10 €
Panierte Camembertkäse, Preiselbeere, Sauersahne6 €
Panierte Käse, unsere Tartarsauce6 €
Specle mit Hühnchenfleisch in Kräutersauce7 €
Breite Nudeln mit Räucherlachsstücken8 €
Fisch nach Angebot7,50 €
Risotto nach Angebot7,50 €
Spaghetti nach Angebot6,50 €
Schwejk Buchteln mit Vanillensauce6,00 €
Nudeln mit Mohn5,50 €
Germknödel6,50 €
etwas für Feinschmecker
Schwejks Maxi Schweinshaxe, Kraut, Knödel oder Brot (2 Personen)17,50 €
Schweineschnitzel XXL12,50 €
Schweinerippchen, Brot13 €
Kindergerichte
Fichstäbchen von Kabeljau, Pommes, Ketchup3,50 €
Hähnchenschnitzel mit Kartofelpüree4,50 €
Hähnchenstreifen mit Pommes, Ketchup4,50 €
Kinder Lendenbraten, Rindfleisch, Knödel4,50 €
Panierte Käse Dino, Salzkartoffeln, Ketchup4,50 €
Kleines panierte Camembertkäse mit Pommes, Ketchup4,50 €

Galerie

Ideální pro děti
Stylové ubytování
Restaurace
Dětské hřiště
Lyžařský areál 100m
Ideální poloha
Pořádáme svatby
Firemní akce
Wifi Free
Cyklo turistika
Psi dovoleny
Parkoviště